Уже в пятницу той же недели я поехал на свой второй пробный выезд — к организации под названием „Tafel". Тафель – в переводе раздаточная доска или лоток - это общенемецкая сеть магазинов, продающих продукты бедным слоям населения, инвалидам, беженцам и другим малоимущим категориям людей по значительно меньшим ценам.

Как правило они забирают товар у дискаунтеров по принципу «менее качественный товар за символическую цену» либо принимают бесплатно как пожертвование. А главное оптом. Большим сетям не выгодно сотрудничать с «foodsharing», так как мы не можем обеспечить такого объёма забора продуктов, как большая организация со своим штатом сотрудников и автопарком.

Сотрудники в самом магазине – либо пожилые дамы, либо школьники, а теперь вот всё чаще и беженцы.

Мы не являемся для „Tafel" конкурентами, напротив тесно кооперируем с ними. Наше главное отличие от „Tafel": мы никогда НЕ продаём те продукты, которые нам отдают, а привозим в несколько «пунктов раздачи», где каждый желающий может взять себе бесплатно. В Констанце сейчас таких три, об этом в следующих частях.

Кстати недавние сообщения в СМИ, якобы эта организация отказывается обслуживать неграждан Германии, читай отказывеат беженцам, является преувеличением. На самом деле речь идёт лишь о листах ожидания, которые ввёл филиал Тафель в Эссене, так как ввиду огромного количества нуждающихся беженцев, местные жители чувствуют себя обделёнными.

На выезд в "Тафель" в пятницу я попал по приглашению Оливера, то есть без записи в группу, но с условием, что приеду с велосипедом, чтобы мы могли потом у места стоянки велоприцепов провести пробное прицепление к моему велосипеду.

Пока ещё магазин работает, мы собираемся и ждём у чёрного входа с другой стороны здания. В этот день в «Тафель», как правило, приезжает один-два «спасателя» с одним или двумя прицепами. Тут тоже отдаётся небольшое количество продуктов, поэтому этот магазин подходит для пробных поездок новичков.

Оливер сообщает о планах завязать сотрудничество с одной из новых пекарен. Соответственно понадобятся люди, которые будут готовы на регулярной основе осуществлять забор продуктов. А главное надо будет определить ответственного за эту «точку», который будет держать ситуацию под контролем и гарантировать забор продуктов без сбоев.

Также он сообщил о переговорах с музыкальной школой, о том, чтобы разместить на их территории новый шкаф для раздачи продуктов. А также место размещения наших прицепов, что было бы гораздо удобнее по расположению, чем существующее место (на краю города, почти на границе со Швейцарией).

Мы ещё разговариваем какое-то время, за это время к нам подъехала ещё одна девушка. Затем идём все вместе с чёрного входа в магазин. Оказалось, что как раз в этот день у них ничего нет для нас. Тем не менее мы вежливо благодарим и прощаемся. Ведь от поддержки хороших отношений зависит дальнейшие сотрудничество. Таким образом в данный раз никому не надо было возвращаться к «раздатчику». Можно сказать, обсудили состояние дел и разъехались.